Každý deň deti na školách otvárajú desiaty zabalené do plastových vreciek, hliníkových fólií, či jednorazových obalov. Tento zdanlivo nepatrný zvyk však v celoslovenskom meradle predstavuje významný ekologický problém. Podľa údajov Ministerstva životného prostredia SR vytvorí priemerný obyvateľ Slovenska ročne viac ako 450 kg komunálneho odpadu, z čoho približne 30 % tvoria obaly od potravín.

Ak by každé dieťa na základnej škole denne použilo len jeden jednorazový obal, znamenalo by to viac než 50 miliónov plastových obalov ročne a to len z desiat na školách. Väčšina z nich skončí na skládkach, kde sa budú rozkladať stovky rokov (polyetylénové fólie približne 200 – 500 rokov). Niektoré končia v prírode alebo v riekach, odkiaľ sa dostávajú až do morí.

Čo hovoria vedecké fakty

Plastová kríza je jednou z najvážnejších environmentálnych výziev 21. storočia. Podľa Európskej environmentálnej agentúry (EEA) sa v EÚ recykluje len približne 38 % plastov.
Každoročne sa na svete vyprodukuje viac ako 400 miliónov ton plastov, pričom viac ako polovica sa použije len raz.
Mikroskopické častice plastov, t.j. mikroplasty, sa už našli v pitnej vode, ovzduší a aj v ľudskom tele (výskumy University of Amsterdam).

Prečo začať práve s desiatou?

Školská desiata je ideálny priestor na zmenu – je každodenná, konkrétna a viditeľná. Nahradením jednorazových obalov trvácnymi alternatívami možno:

znížiť množstvo odpadu v škole o 60–80 % (údaje z projektu „Zero Waste Schools“),
ušetriť finančné prostriedky (opakované používanie dóz a fľaší namiesto kupovania sáčkov a fliaš),
zvýšiť hygienu a bezpečnosť potravín (pevné obaly lepšie chránia jedlo pred kontamináciou),
posilniť ekologické povedomie detí – keď dieťa samo pripravuje bezobalovú desiatu, učí sa zodpovednosti a plánovaniu.

Úloha rodičov – rodič ako vzor

Rodičia zohrávajú kľúčovú úlohu. Deti si desiatu nepripravujú len samy – učia sa, ako sa správať k potravinám, k odpadu a k planéte.
Ak dieťa každý deň vidí, že jeho desiata je zabalená ekologicky, prijíma to ako normu. Takto sa vytvára dlhodobý postoj k udržateľnosti, ktorý má väčší dopad než akákoľvek prednáška.

Praktické kroky, ktoré môže urobiť každý rodič:

používať dózu alebo krabičku namiesto plastového vrecka,
baliť pečivo do voskovaného obrúska alebo látkového vrecka,
kupovať väčšie balenia potravín a deliť ich doma,
používať fľašu na viac použití (nie jednorazové PET fľaše),
uprednostniť čerstvé ovocie a zeleninu bez obalu.

Apel na rodičov

Bezobalová desiata nie je len ekologický experiment. Je to výchovný nástroj, ktorý spája školu a rodinu v spoločnom úsilí vychovávať deti k uvedomelému životnému štýlu.
Deti dnes čelia realite klimatickej zmeny, znečistenia a plytvania zdrojmi. My, dospelí, máme zodpovednosť ukázať im, že riešenie začína v každodenných rozhodnutiach. Aj v tom, ako si ráno zabalíme desiatu.

Ak dokážeme spoločne znížiť množstvo odpadu, chránime nielen životné prostredie, ale učíme deti, že ich činy majú význam.
Tak ako sa každý deň staráme o ich zdravie, mali by sme sa postarať aj o zdravie planéty, na ktorej budú žiť. Spoločne môžeme urobiť z našich detí generáciu, ktorá bude vedieť nielen viac, ale aj konať lepšie.

Realizácia